Moonrollers est un jeu de dés de type prise de risque pour 2 à 5 joueurs, dans lequel vous rivalisez pour recruter un nouvel équipage pour votre vaisseau spatial.
Lancez les dés et affectez-les à des cartes afin de gagner du prestige et débloquer de nouvelles capacités. Vous pouvez relancer pour tenter de compléter des cartes avant vos adversaires ou vous engager dans des missions périlleuses afin d’obtenir des points bonus en fin de partie. Mais attention : si vous dépassez la limite, vous perdez toute votre progression du tour, et si vous accumulez le plus de dangers, vous risquez aussi de perdre vos points bonus.
La partie se termine lorsqu’un joueur réunit un ensemble assorti de cartes. Le joueur totalisant le plus de points remporte la victoire.