Les marchés modernes proposent à leurs visiteurs toutes sortes d’étals, de restaurants et de services. Dans Mercado de Lisboa, les joueurs achètent des étals sur le marché, ouvrent de nouveaux commerces qui influencent ces étals et attirent des clients. Mercado de Lisboa est un jeu de placement de tuiles au format court mais exigeant, basé sur le système de construction de ville de Lisboa. Les joueurs dépensent de l’argent pour posséder des étals sur le marché, ouvrent des restaurants adjacents afin d’augmenter leurs profits et attirent des clients qui rapportent de l’argent aux joueurs disposant des étals correspondants. Mercado de Lisboa est un jeu rythmé, très direct, aux règles simples à apprendre, tout en offrant des choix tactiques riches.