« Écuyers, bienvenue à la Medieval Academy, l’endroit où vous serez formés pour devenir chevaliers. Vous devrez maîtriser les joutes et les tournois, accomplir des quêtes périlleuses et parfaire votre éducation. Il vous faudra aussi servir le roi et faire preuve de charité et de galanterie. Un seul d’entre vous sera adoubé par le roi Arthur. Montrez ce dont vous êtes capables. » Dans Medieval Academy, chaque joueur incarne un écuyer cherchant à surpasser les autres dans différentes disciplines pour gagner des points de chevalerie. Pendant six tours, les joueurs sélectionnent des cartes et les jouent au bon moment pour progresser sur les différentes pistes de formation. À la fin du sixième tour, l’écuyer ayant le plus de points est adoubé chevalier par le roi Arthur et remporte la partie.