Dans son testament, votre riche oncle a décidé que toute sa fortune reviendrait au neveu capable de profiter le plus de l’argent. Pour le déterminer, chacun reçoit une grosse somme et celui qui la dépense le plus vite devient l’héritier. Fréquentez des lieux luxueux, achetez des propriétés hors de prix pour les revendre en ruines, organisez des fêtes somptueuses et dépensez sans compter. Si vous êtes le premier à tout dépenser, vous remportez le reste de l’héritage et la partie.
Dans Last Will, chaque joueur commence avec de l’argent, un plateau personnel, deux assistants et des cartes. À chaque manche, des cartes sont proposées et chacun choisit un plan qui détermine ses ressources et son ordre de jeu. Les joueurs utilisent leurs assistants pour récupérer des cartes, aller à l’opéra, modifier le marché ou étendre leur plateau.
Ensuite, ils jouent des actions pour dépenser de l’argent via événements, aides, dépenses ou propriétés, parfois combinées avec des compagnons pour augmenter les coûts. À la fin de chaque manche, il faut réduire sa main et certaines propriétés perdent de la valeur.
La partie se termine après sept manches ou lorsqu’un joueur n’a plus rien. Le vainqueur est celui qui possède le moins d’argent, voire qui est le plus endetté.