Dans Happy Pigs, les joueurs incarnent des éleveurs de cochons qui rivalisent pour élever des animaux en bonne santé en combinant de manière stratégique des actions comme Nourrir, Accoupler, Acheter et Vendre, ainsi que des outils tels que vaccins, compléments nutritionnels et amulettes de naissance à chaque manche. La fréquence à laquelle ces actions peuvent être réalisées, tout comme le nombre d’outils qu’un joueur peut acheter, dépend du nombre de joueurs ayant choisi la même action lors de la manche en cours. De temps à autre, des événements inattendus, comme des concours porcins ou des fêtes de la saucisse, offrent de belles occasions de prendre l’avantage sur ses concurrents.
Chaque saison se compose de quatre manches, et à chaque changement de saison, tous les cochons non vaccinés meurent. La partie s’achève à la fin de la quatrième saison, lorsque tous les cochons sont vendus à des prix variables selon leur taille. Le joueur ayant réalisé le bénéfice le plus élevé remporte la partie.