Giro Galoppo est un jeu de course de chevaux basé sur des cartes, accessible dès 6 ans. Son fonctionnement rappelle celui d’Ave Caesar. Au début, les joueurs placent des obstacles sur le parcours. Chacun dispose ensuite du même jeu de cartes numérotées de 1 à 6. À chaque tour, tous choisissent une carte simultanément et la révèlent. Le joueur ayant la plus faible valeur, ou le plus en arrière en cas d’égalité, joue en premier. Si votre cheval arrive sur la case d’un adversaire, vous le repoussez en arrière. En revanche, si votre déplacement vous fait atterrir sur un obstacle, vous perdez votre tour. Le premier joueur à franchir la ligne d’arrivée, ou celui qui est le plus avancé, remporte la partie.