Pyramid Poker est un jeu pour deux joueurs composé de 54 blocs rectangulaires en bois. Cinquante-deux représentent les cartes classiques d’un jeu standard, du 2 à l’as dans quatre couleurs, et deux portent un pharaon.
Pour préparer la partie, tous les blocs sont placés face cachée et mélangés. Chaque joueur en prend quinze. À tour de rôle, ils consultent l’un de leurs blocs et l’intègrent dans une structure en forme de pyramide à deux dimensions, visible uniquement de leur côté. Ensuite, chacun retire à tour de rôle un bloc de la pyramide pour le placer dans l’une des trois mains de poker qu’il constitue. Chaque main affronte celle construite en face par l’adversaire.
Si un joueur révèle un pharaon, il pioche trois blocs face cachée parmi ceux restants, en défausse deux et ajoute le troisième à l’une de ses mains.
Lorsque tous les blocs ont été retirés, le joueur qui remporte deux des trois mains de poker gagne la partie.