Istanbul : Big Box est une édition complète regroupant le jeu de base Istanbul ainsi que ses deux extensions, Mocha & Baksheesh et Letters & Seals. Elle inclut également la mini-extension Istanbul : Caravan Leader, présentée ici sous forme de tuile plutôt que de meeple chameau. Cette version permet aussi de jouer sur un grand bazar composé de 5 x 5 tuiles.