Soyez le premier à vous débarrasser de toutes vos cartes. Alliez-vous aux autres joueurs pour battre les cartes posées par vos adversaires, ou jouez indépendamment la carte la plus forte afin de surpasser tout le monde et envoyer leurs cartes à la défausse. Fuji Flush est un jeu de cartes rapide, amusant et facile à apprendre, qui provoque des réactions animées lorsque vos cartes disparaissent. Le jeu comprend des cartes numérotées de 2 à 20, les valeurs élevées étant plus rares. Chaque joueur commence avec six cartes. À tour de rôle dans le sens horaire, chacun joue une carte. Si elle est supérieure à une carte déjà sur la table, la ou les cartes plus faibles sont défaussées et leurs propriétaires piochent une nouvelle carte. Si plusieurs joueurs posent le même numéro, les valeurs s’additionnent. Lorsqu’un joueur a encore sa carte devant lui à son tour, il peut la défausser sans piocher. Le ou les premiers à ne plus avoir de cartes remportent la partie. Fuji Flush se joue de 3 à 8 joueurs et convient parfaitement aux groupes nombreux.