Dans Everdell Duo, vous affrontez un seul adversaire ou jouez en coopération avec un partenaire pour marquer un maximum de points. Pour cela, vous placez vos ouvriers afin de collecter des ressources, que vous utilisez ensuite pour jouer des cartes face visible et bâtir votre propre cité forestière.
Les cartes peuvent être jouées depuis votre main ou depuis la clairière, une zone commune du plateau. Mais attention : seules les cartes en contact avec le jeton soleil ou lune peuvent être choisies depuis la clairière, et ces jetons sont déplacés à chaque tour. Il faut donc bien planifier vos actions et leur timing.
À chaque partie, vous tentez de réaliser des événements aux conditions variables, ce qui donne de l’importance à certaines cartes ou combinaisons selon la configuration du jour.
La partie se déroule sur quatre saisons. Une fois la dernière saison achevée, on additionne les points pour désigner le vainqueur. En mode coopératif, il faut vérifier les conditions de victoire propres au chapitre joué pour savoir si vous avez réussi.