Dans Dice Hospital, un jeu de placement d’ouvriers, les joueurs doivent soigner un maximum de patients afin de satisfaire les autorités locales. Ils utilisent le personnel de leur hôpital pour traiter les patients sur leur plateau personnel. Ils peuvent également faire appel à des spécialistes pour réagir à certaines situations et ainsi gagner davantage de points de faveur auprès des autorités. Le jeu repose sur des mécaniques de placement d’ouvriers pour le personnel, sur des dés représentant les patients, les valeurs faibles indiquant un mauvais état de santé, et sur un plateau individuel proposant différentes actions de soins. Le joueur ayant la meilleure réputation remporte la partie.