What's Up est un jeu de cartes rapide dans lequel les joueurs retournent des cartes pour être les premiers à réunir des séries d'oiseaux. Au début de la partie, les trente cartes recto verso sont mélangées puis disposées en grille sur la table. Chaque carte représente de 1 à 3 oiseaux d'une des quatre couleurs du jeu : rouge, vert, jaune ou violet. Au verso, la carte montre soit le même nombre d'oiseaux d'une autre couleur, soit la même couleur avec un nombre différent d'oiseaux. Chaque combinaison couleur/nombre apparaît ainsi cinq fois dans le jeu. À son tour, un joueur choisit une carte de la grille et la retourne. Si cette carte peut être ajoutée à sa collection, il la conserve ; sinon, elle est replacée dans la grille avec sa nouvelle face visible. Pour constituer une série, il faut récupérer les oiseaux d'une même couleur dans un ordre précis : d'abord la carte avec un oiseau, puis celle avec deux oiseaux, et enfin celle avec trois oiseaux. Le premier joueur à compléter de 2 à 4 séries, selon le nombre de participants, remporte la partie. Observez attentivement les actions de vos adversaires, mémorisez l'emplacement des cartes déjà révélées et misez sur les bonnes probabilités au moment de retourner une carte.