« Il y a tant à découvrir en Europe. De nombreuses routes mènent au succès dans ce passionnant jeu de voyage, encore faut-il trouver la bonne. Échangez vos cartes avec habileté et parcourez l’Europe rapidement pour l’emporter. Dix cartes doivent former un itinéraire continu par voie terrestre, maritime ou aérienne. »
Tous les joueurs prennent des tuiles une par une, les examinent puis les placent sur un emplacement vide de leur support. À tour de rôle, chacun pioche ensuite une tuile et peut remplacer l’une de celles alignées devant lui sans les réorganiser. La tuile piochée provient d’une pile visible ou d’une pile face cachée. La tuile prise ou remplacée est défaussée sur une pile visible. Le premier joueur dont les dix tuiles respectent les règles de connexion remporte la partie.
Par voie terrestre, deux pays adjacents ou reliés sur la carte peuvent être placés côte à côte. Par voie aérienne, deux pays de même couleur peuvent être reliés par un avion de cette couleur placé entre eux. Par voie maritime, deux pays reliés par mer peuvent être connectés par une tuile navire placée entre eux.
Le jeu comprend des tuiles Pays, des tuiles Navire et cinq paires de tuiles Avion de cinq couleurs, quatre supports de voyage et un plateau représentant la carte de l’Europe divisée en cinq couleurs.
Europa Tour propose cinq piles de défausse visibles, quarante pays et dix navires identiques reliant des pays marqués d’une ligne en pointillés. Europa Tour comprend trois piles visibles, quarante-deux pays, des tuiles Pays en double exemplaire et des navires distincts selon les mers, reliant des pays bordés par la même mer ou le même océan.