Cardline : Dinosaures est similaire à Cardline : Animaux, mais avec des dinosaures. Il s’agit d’un jeu de cartes composé d’environ 100 cartes. Les deux côtés de chaque carte montrent un dinosaure, son nom et sa zone géographique, tandis que sa longueur moyenne et son poids ne sont indiqués que sur un seul côté. Avant chaque partie, les joueurs décident s’ils comparent la longueur ou le poids des dinosaures.
Au début de la partie, chaque joueur place devant lui plusieurs cartes dinosaure sur la table avec les caractéristiques cachées. Une carte est placée au centre de la table avec ses caractéristiques visibles. Les joueurs jouent ensuite chacun leur tour en posant une carte de leur main dans la ligne sur la table. Une carte peut être placée entre n’importe quelles autres cartes. Après l’avoir posée, le joueur révèle ses caractéristiques. Si la carte est placée correctement, c’est-à-dire dans le bon ordre numérique par rapport aux autres cartes selon la caractéristique choisie, elle reste en place. Sinon, elle est retirée du jeu et le joueur pioche une nouvelle carte qu’il ajoute à sa main.
Le premier joueur qui se débarrasse de toutes ses cartes en les plaçant correctement remporte la partie.