Boomerang: Europe, à l’image de Boomerang: Australia et Boomerang: USA, est un jeu de draft-and-write. Il combine collection de séries et sélection de cartes, avec la simplicité d’un roll-and-write. Sélectionnez des destinations à travers l’Europe, rassemblez des activités et goûtez des spécialités locales afin de marquer le plus de points. Boomerang: Europe est un jeu autonome de la gamme Boomerang. Il reprend le principe du jeu original tout en proposant quelques différences de règles et de nouvelles manières de marquer des points.