Tout le monde connaît la règle du gâteau : une personne coupe, l’autre choisit. Ainsi, celui qui coupe essaie de faire des parts aussi égales que possible pour ne pas se retrouver désavantagé. Mais cette règle ne s’applique pas à « …aber bitte mit Sahne (…mais s’il vous plaît, avec de la crème chantilly) ». Ici, on peut habilement proposer aux autres des parts plus grandes tout en obtenant malgré tout le meilleur résultat à la fin.
Cinq gâteaux composés de onze parts de variétés différentes sont partagés. Chaque variété rapporte un nombre de points différent. Il est possible de manger immédiatement des parts afin de garantir certains points, ou de les conserver dans l’espoir d’obtenir des bonus en ayant la majorité d’une variété en fin de partie. Seuls des partageurs avisés, attentifs aux choix de leurs adversaires, parviendront à marquer le plus de points et à gagner la partie.