Tybor der Baumeister se déroule dans le monde de Longsdale, déjà exploré dans Oh My Goods! et ses extensions. Au cours de la partie, chaque joueur reçoit une main de cinq cartes polyvalentes représentant chacune un professionnel, prêtre, soldat, marchand, artisan ou autre, arrivé à Longsdale. Après avoir choisi une carte à drafter, les cartes restantes sont transmises au joueur suivant, puis le joueur décide comment utiliser la carte choisie. Elle peut servir d’ouvrier, seule sa force comptant alors et la carte étant placée dans le tableau du joueur. Elle peut être utilisée comme bâtisseur, auquel cas la carte est défaussée pour construire un bâtiment de la réserve en sacrifiant des ouvriers d’une force déterminée. Elle peut enfin être jouée comme citoyen de la ville, fournissant des pouvoirs spéciaux et facilitant la construction de certains bâtiments. Après un nombre de manches prédéfini, les valeurs en points des bâtiments sont additionnées et le joueur ayant le total le plus élevé remporte la partie. Tybor der Baumeister propose des chapitres et des scénarios se déroulant à différentes périodes de la vie de Tybor, servant de variantes de règles ou d’objectifs, avec trente-deux combinaisons possibles. Avec deux boîtes du jeu, jusqu’à huit joueurs peuvent s’affronter simultanément.