Il existe deux versions très différentes de Toc Toc Woodman, ainsi qu’une troisième édition intitulée Click Clack Lumberjack, qui apporte de légères additions à la deuxième édition de Toc Toc Woodman. Dans toutes les versions, l’objectif consiste à utiliser une hache en plastique pour frapper un arbre composé de segments plats empilés, sans faire tomber les segments de la structure. La première édition de Toc Toc Woodman est un jeu d’adresse très simple comprenant douze grands disques en bois, une hache en bois et un dé. Les disques sont empilés pour former une tour. À son tour, un joueur lance le dé puis frappe la tour avec la hache. Par exemple, un résultat de cinq oblige à frapper cinq fois le cinquième disque. Le joueur qui fait s’écrouler la tour perd la partie. La deuxième édition de Toc Toc Woodman est un jeu d’adresse utilisant neuf segments d’arbre en plastique empilés. Chaque segment comporte quatre morceaux d’écorce. À son tour, un joueur dispose de deux coups de hache pour tenter de détacher des morceaux d’écorce, chacun rapportant un point. En revanche, si un segment de l’arbre tombe, le joueur perd cinq points. La première édition de Click Clack Lumberjack est très proche de la deuxième édition de Toc Toc Woodman, mais ajoute des autocollants optionnels représentant des larves à placer sur l’écorce afin d’introduire des règles supplémentaires. Elle est également proposée dans une boîte plus compacte et à un prix plus abordable.