Le jeu Animal à bord propose une arche en carton à deux niveaux pour accueillir les tuiles Animaux de chaque joueur. Au début, chacun pioche trois tuiles, en choisit une qu’il place sur un support de son arche sans la révéler. Les tuiles restantes forment un groupe central, dont la taille dépend du nombre de joueurs, avec toujours une tuile face cachée. Chaque joueur commence avec une caisse de nourriture et ne peut en posséder plus de cinq.
À son tour, un joueur peut soit diviser un groupe d’animaux en deux et gagner une caisse de nourriture, soit prendre un groupe en payant une caisse par animal. Les joueurs quittent le tour au moment où ils prennent un groupe, et le premier à sortir commence le suivant. La partie s’achève lorsqu’une arche contient au moins dix animaux.
Au décompte, toutes les paires sont retirées car Noé les revendique. Les animaux isolés rapportent de 1 à 5 points selon leur valeur, les troupeaux cinq points chacun, et chaque caisse restante vaut un point.
